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Revista Científica UNTRM: Ciencias Naturales e Ingeniería
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Vol. 1 Núm. 3 (2018)
Vol. 1 Núm. 3 (2018)
Publicado:
2019-04-16
Editorial
PDF
Artículos
Validación de un sistema de monitoreo remoto para el control de estrés térmico en pollo de carne
Pablo Alfredo Rituay Trujillo, Marcelo Eduardo De Oliveira, Jonathan Alberto Campos Trigoso, Adriano Rogério Bruno Tech
9-13
PDF
Calidad de los derivados lácteos producidos en la Región Amazonas, Perú, 2018
Jhony Gonzales Malca, Segundo Melecio Portocarrero Villegas, María Santos Abanto López
14-19
PDF
Valoración económica del daño ocasionado por el incendio Área de Conservación Privada “Milpuj - La Heredad”, Magdalena, Amazonas
Carlos Alberto Casiano Inga, Wagner Guzmán Castillo, Jonathan Alberto Campos Trigoso
20-27
PDF
Caracterización de los sistemas de producción de ganado bovino en las cuencas ganaderas de Ventilla, Florida y Leyva -región Amazonas
Luis Murga, Héctor Vásquez, Joseph Bardales
28-37
PDF
Aplicación del análisis de imágenes al estudio del pre-tratamiento y temperatura en el pardeamiento enzimático rodajas de manzana
Lorenzo Cabañas Chávez, Wilson Manuel Castro Silupu
38-45
PDF
Obtención de una bebida alcohólica a partir de la fermentación de leche
Luz Maribel Quispe Sánchez
46-51
PDF
Caracterización fisicoquímica y organoléptica de variedades comerciales de arándano y otras especies del genero Vaccinium
Sandra Karina Pinedo Montoya
52-58
PDF
Canales y márgenes de comercialización cadena productiva maíz amiláceo (Zea Mays L.) provincia de Chachapoyas
Robert Javier Cruzalegui Fernández, Euclides Walter Luque Chuquija
59-64
PDF
Efecto de incluir Caesalpinia spinosa en dietas crecimiento y acabado sobre parámetros productivos de pollos de carne
Francis Canto, José Saucedo, Wilmer Bernal
65-70
PDF
Localización óptima de un relleno sanitario empleando sistemas de información geográfica distrito de Chachapoyas Amazonas- 2017
Angers William Espejo Pingus
71-77
PDF
Idioma
English
Español (España)
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