Agroeconomía de enmiendas orgánicas combinadas con fertilización mineral en el cultivo de col (Brassica oleracea var. capitata), en la provincia de El Oro, Ecuador.
DOI:
https://doi.org/10.25127/agrops.20252.1082Palabras clave:
Brassica oleracea var. Capitata, enmiendas orgánicas, fertilización mineral, agroeconomía, análisis costo-beneficioResumen
El presente estudio evaluó el efecto de enmiendas orgánicas (gallinaza y cuyaza), aplicadas individualmente y en combinación con fertilización convencional, sobre el desempeño agronómico y la rentabilidad del cultivo de col (Brassica oleracea var. capitata), con el objetivo de optimizar su manejo nutricional. Se compararon cuatro tratamientos: T1 (gallinaza + fertilización convencional), T2 (solo gallinaza, 173,38 kg/ha), T3 (cuyaza + fertilización convencional) y T4 (solo cuyaza, 173,39 kg/ha). El experimento se desarrolló bajo un Diseño de Bloques Completos al Azar con cinco repeticiones por tratamiento. Las variables evaluadas fueron altura de planta, diámetro y peso del repollo, y rendimiento, analizadas mediante ANOVA y prueba de Tukey (α = 0,05). Los resultados revelaron diferencias significativas únicamente en el diámetro del repollo, donde los tratamientos combinados (T1: 10,92 cm y T3: 10,98 cm) superaron estadísticamente a los tratamientos exclusivamente orgánicos (T2 y T4). El análisis económico indicó que ninguno de los tratamientos alcanzó niveles de rentabilidad aceptables, siendo T1 el de mejor desempeño económico (B/C = 0,03), aunque insuficiente para considerarse viable. Estos resultados destacan la necesidad de optimizar las dosis y explorar estrategias nutricionales más costo efectivas para mejorar la sostenibilidad del sistema productivo.
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Derechos de autor 2025 Ángel Santiago Carrasco Schuldt, César Antonio Peña Haro, Colón Eusebio Cruz Romero, Kymbely Viviana Zari Gualán, Pablo Israel Vargas Guillén
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