Vol. 3 Núm. 2 (2020)

Artículos

• Evaluación de la capacidad antioxidante y actividad antibacteriana del extracto acuoso y etanólico de Cymbopogon citratus

  Henner Huamán Culqui, César Rafael Balcazar Zumaeta, Segundo Grimaldo Chávez Quintana, Erick Aldo Auquiñivin Silva

  9-15

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• Evaluación de las concentraciones de Physalis peruviana y Stevia rebaudiana liofilizada en una bebida instantánea

  Jessica Chuquizuta Reyna, Erick Aldo Auquiñivin Silva

  19-20

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• Efecto de la costra microbiótica en el crecimiento de Lactuca sativa en suelo arenoso

  Flor Teresa García Huamán, Celestino Poquioma Cruz

  21-26

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• Efecto de un biofertilizante en el crecimiento y rendimiento de dos variedades de Medicago sativa

  Rosa Marilin Vigo Pizarro

  27-32

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• Estabilización de suelos arcillosos a nivel de subrasante con adición de bolsas de polietileno fundido

  Roiser Rene Linares Chavez, Manuel Eduardo Aguilar Rojas, Edward Enrique Rojas De La Puente

  33-40

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• Efecto del porcentaje de ácido cítrico sobre los cambios fisicoquímicos de Cyphomandra betacea s. en poscosecha

  Jenner Espejo Pingus, Erick Aldo Auquiñivin Silva, Elías Alberto Torres Armas

  41-46

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• Efecto historeparador de un extracto proteico y vitamínico en Allium cepa L. con daño cromosómico

  Luis Felipe Gonzales Llontop, Mariel del Rocío Chotón Calvo, Julio Chico Ruiz

  47-53

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• Efecto del tratamiento térmico en la composición nutricional de harina de hígado bovino como estrategia sustentable en alimentación animal

  Paúl Dante Barboza Corrales, Héctor Vladimir Vásquez Pérez

  54-58

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• Efecto de la castración química en el rendimiento y calidad de carcasa del cuy (Cavia porcellus)

  Litman Keler Santillán Mendoza, William Bardales Escalante, Luis Homero Zagazeta Llanca

  59-64

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• Evaluación del modelo de jaulas con madriguera en la crianza de cuyes en traspatio

  Rober Torres Salazar, William Bardales Escalante

  65-70

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