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Vol. 5 No. 3 (2025): Julio - Septiembre
El volumen 5, número 3 de nuestra revista presenta cinco artículos que abordan problemáticas y avances en los ámbitos agronómico, agroindustrial y pecuario. En el área agronómica, se incluyen estudios sobre la calidad del agua para su uso en la agricultura. En el campo agroindustrial, se analiza la calidad organoléptica y bromatológica de un yogur vegano. Finalmente, en el área pecuaria, se presentan investigaciones sobre el contenido nutricional y digestibilidad de alfalfa en cuyes, y la tasa de preñez en vacas lecheras. Todos los manuscritos han pasado por un estricto proceso de revisión por pares, lo que garantiza la solidez científica y el compromiso con la excelencia editorial de nuestra revista.
Published:
2025-07-14
