Vol. 6 No. 1 (2023)

Artículos

• Determinación de la calidad del pellet reciclado de polipropileno a escala industrial en una Mype de la región Lambayeque

  Juan Alberto Romero Moncada

  1-4

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• Vida útil de helado en función de las antocianinas de los subproductos del berrie nativo liofilizado

  Verónica Zuta-Chamoli, Efraín Castro-Alayo, Diner Mori-Mestanza, Hada María Guevara-Alvarado, Raúl Benito Siche Jara

  5-9

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• Abordaje diagnóstico y terapéutico de la estenosis mitral desde la perspectiva de técnicas mínimamente invasivas

  Yuniel Abreu Hernández, Manuel de Jesús Bermudes Brito, Daimara Barrera León

  10-20

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• La producción científica sobre el cacao peruano durante durante los últimos 42 años

  Daniel Tineo, Danilo E. Bustamante, Martha S. Calderon

  21-27

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