Vol. 4 Núm. 4 (2024): Octubre - Diciembre
RIAGROP presenta su cuarto número del cuarto volumen, el cual reúne artículos científicos que exploran diversos temas en el ámbito pecuario, agroindustrial y agronegocios. Este número en el área pecuaria incluye estudios relacionados con sistemas ganaderos y nutrición en pollos de carne; en agroindustria aborda desarrollo de bebidas fermentadas a partir de frutas nativas; y en agronegocios incorpora investigaciones en estudios de mercado de café orgánico en Perú y lácteos en supermercados de Guayaquil, Ecuador. Todos los artículos han sido rigurosamente evaluados por pares, garantizando así los más altos estándares de calidad de la revista.
Publicado:
2024-10-17
