Barboza-Mejía, Marcos J, Universidad Nacional Autónoma de Chota, Chota, Perú, Perú
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Vol. 2, Núm. 3 (2022): Julio - Septiembre - Artículos
Efecto del tratamiento térmico en la aceptabilidad del néctar mixto de tuna (Opuntia ficus-indica) con aguaymanto (Physalis peruviana L.)
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e-ISSN: 2788-6913
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