Detalles de autor/a

Ortiz, Lucerito, Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo, Perú

  • Vol. 2, Núm. 3 (2022): Julio - Septiembre - Artículos
    Estimación experimental y teórica de la temperatura inicial de congelación del loche (Cucurbita moschata duch.), la mashua (Tropaeolum tuberosum r&p.) y el yacón (Smallanthus sonchifolius p&e.) con diferentes contenidos de agua
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