Efecto de la alimentación con harina de yuca (Manihot sculenta) y plátano (Musa paradisiaca) en crecimiento de gallinas ponedoras Lohmann Brown
DOI:
https://doi.org/10.25127/ricba.20171.177Resumen
El objetivo del estudio fue evaluar el peso final (PF), ganancia de peso (GP) y conversión alimenticia (CA) en la fase de crecimiento en ponedoras Lohmann Brown, alimentadas con diferentes niveles de harina de yuca (Manihot sculenta) HY: T1 (10 %), T2 (15 %), T3 (20 %); harina de plátano (Musa paradisiaca) HP: T4 (5 %), T5 (10 %), T6 (15 %) y un concentrado tradicional como testigo. Se utilizó un Diseño Completamente al Azar, tres repeticiones por tratamiento y 10 aves por repetición, con un total de 210. Las ponedoras se alojaron en base a una densidad final de 5 aves/m². Los tratamientos se asignaron al azar a cada grupo experimental. Se evaluó la composición bromatológica de las muestras de yuca y plátano. Las raciones se formularon de acuerdo a las necesidades nutricionales de las aves. Fueron iso-nutritivas y suministradas de manera restringida diariamente. Hubo diferencias significativas solamente para el parámetro CA (p<0,05). El mayor PF correspondió al T2 (1312,77 g), la GP de T0 (460,27 g), mientras que la mejor CA correspondió al T5 (5,19) significativamente superior al T6 (5,99). Se concluye que los niveles de HY al 20 % y HP al 10 % no afectaron los índices de crecimiento en pollitas ponedoras Lohmann Brown y resultan, además, dietas económicamente más rentables.
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