Cordova J, Bardales SO, Sosa JL. Evaluación sensorial, fisicoquímica y microbiológica de un néctar de “mango ciruelo” edulcorado con miel de abeja parcialmente cristalizada. Rev. Agrop. Sci. & Biotech. [Internet]. 7 de agosto de 2023 [citado 18 de mayo de 2024];3(3):01-12. Disponible en: https://revistas.untrm.edu.pe/index.php/RIAGROP/article/view/915