Espiritu S, Salvador D, Velásquez-Barreto FF, Rojas-Naccha J. Efecto de la proporción de Physalis peruviana, Fragaria ananassa y Vitis vinífera en la aceptabilidad sensorial del macerado en pisco. Rev. Agrop. Sci. & Biotech. [Internet]. 11 de julio de 2024 [citado 25 de noviembre de 2024];4(3):09-18. Disponible en: https://revistas.untrm.edu.pe/index.php/RIAGROP/article/view/1011