Evaluación sensorial, fisicoquímica y microbiológica de un néctar de “mango ciruelo” edulcorado con miel de abeja parcialmente cristalizada. Rev. Agrop. Sci. & Biotech. [Internet]. 2023 Aug. 7 [cited 2025 Nov. 21];3(3):01-12. Available from: https://revistas.untrm.edu.pe/index.php/RIAGROP/article/view/915