Guevara – García, Marleny, y José L. Sosa. «Valor energético Y características Sensoriales De Mermelada Formulada Con Cucurbita Ficifolia B. - Citrus Sinensis L. Y Pectina Edulcorada Con Estevia». Revista de investigación Agropecuaria Science and Biotechnology 5, no. 4 (octubre 9, 2025): 01–11. Accedido octubre 14, 2025. https://revistas.untrm.edu.pe/index.php/RIAGROP/article/view/1127.