Mechato, A., y R. Vera-Cieza. «Evaluación De La proporción óptima De yacón (Smallanthus Sonchifolius) Y piña (Ananas Comosus) De Una Bebida Funcional Enriquecida Con Linaza». Revista De investigación Agropecuaria Science and Biotechnology, vol. 4, n.º 2, abril de 2024, pp. 33-42, doi:10.25127/riagrop.20242.994.