“Evaluación fisicoquímica, Sensorial Y microbiológica De La Mermelada De Maracuyá (Passiflora Edulis Sims) Y Camote, Piura”. Revista De investigación Agropecuaria Science and Biotechnology, vol. 4, no. 1, Jan. 2024, pp. 34-41, https://doi.org/10.25127/riagrop.20241.968.