J. E. Basilio‐Atencio y A. Paduro-Contreras, «Evaluación de la estabilidad por pruebas aceleradas, de la cáscara de camu camu (Myrciaria dubia Mc Vaugh) secada por aire caliente», Rev. Agrop. Sci. & Biotech., vol. 1, n.º 2, pp. 22–41, may 2021.