Terrones, L. A., Terrones, J. E., Idrogo, L. A., Castillo, L. G. y Velásquez-Barreto, F. F. (2022) «Diseño y optimización de una mezcla de compota, elaborada a partir de pulpa de guayaba, chalarina y oca», Revista de investigación Agropecuaria Science and Biotechnology, 2(2), pp. 15–24. doi: 10.25127/riagrop.20222.823.