Palacios, D. A., Palacios, P. M. y Sosa-León, J. L. (2025) «Influencia del tiempo de contacto y concentración de ácido paracético en la carga microbiana de pulpa de mango», Revista de investigación Agropecuaria Science and Biotechnology, 5(1), pp. 01–07. doi: 10.25127/riagrop.20251.1033.