Jimenez, V., Juarez, K. y Sosa, J. (2024) «Efecto de la relación pulpa: agua, °brix y temperatura sobre características fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales de bebida fermentada de Passiflora edulis y Ananas comosus», Revista de investigación Agropecuaria Science and Biotechnology, 4(4), pp. 01–09. doi: 10.25127/riagrop.20244.1022.