Mechato, Augusto, y Frank F. Velásquez-Barreto. 2023. «Efecto De La Temperatura Y concentración De Fibra En El Perfil reológico Del Zumo De Maracuyá (Passiflora Edulis)». Revista De investigación Agropecuaria Science and Biotechnology 3 (3):25-33. https://doi.org/10.25127/riagrop.20233.917.