Martínez, Gustavo, Lady Gaibor, Thalía Castillo, y Daniela Espinoza. 2025. «Impacto De CRISPR En Levaduras Cerveceras: Calidad Y Eficiencia Fermentativa En La Industria Cervecera». Revista De investigación Agropecuaria Science and Biotechnology 5 (1):17-27. https://doi.org/10.25127/riagrop.20251.1035.