ESPIRITU, S.; SALVADOR, D.; VELÁSQUEZ-BARRETO, F. F.; ROJAS-NACCHA, J. Efecto de la proporción de Physalis peruviana, Fragaria ananassa y Vitis vinífera en la aceptabilidad sensorial del macerado en pisco. Revista de investigación Agropecuaria Science and Biotechnology, [S. l.], v. 4, n. 3, p. 09–18, 2024. DOI: 10.25127/riagrop.20243.1011. Disponível em: https://revistas.untrm.edu.pe/index.php/RIAGROP/article/view/1011. Acesso em: 22 jul. 2024.