Palacios, D. A., Palacios, P. M., & Sosa-León, J. L. (2025). Influencia del tiempo de contacto y concentración de ácido paracético en la carga microbiana de pulpa de mango. Revista De investigación Agropecuaria Science and Biotechnology, 5(1), 01–07. https://doi.org/10.25127/riagrop.20251.1033