Evaluación De La proporción óptima De yacón (Smallanthus Sonchifolius) Y piña (Ananas Comosus) De Una Bebida Funcional Enriquecida Con Linaza. Rev. Agrop. Sci. & Biotech. 2024, 4 (2), 33-42. https://doi.org/10.25127/riagrop.20242.994.