2024. Efecto de la proporción de Physalis peruviana, Fragaria ananassa y Vitis vinífera en la aceptabilidad sensorial del macerado en pisco. Revista de investigación Agropecuaria Science and Biotechnology. 4, 3 (Jul. 2024), 09–18. DOI:https://doi.org/10.25127/riagrop.20243.1011.