2022. Aplicación de dos metodologías (de punto de corte y de riesgos acumulados de Weibull) para la determinación de la vida útil del pan de molde blanco. Revista de investigación Agropecuaria Science and Biotechnology. 2, 2 (Apr. 2022), 25–38. DOI:https://doi.org/10.25127/riagrop.20222.826.