Oliva, M., J. Carranza, y D. Pérez. «Evaluación De Los Principales parámetros De Calidad De Panela Granulada Clarificada Elaborada Por Productores Del Distrito De Corosha, Amazonas». Revista De Investigación De Agroproducción Sustentable, vol. 2, n.º 3, enero de 2019, pp. 7-16, doi:10.25127/aps.20183.398.