Oliva, M., S. Rimachi, and J. Oliva. “Especies Vegetales Mucilaginosas Aplicadas Como Fuentes Clarificantes En La obtención De Panela Granulada”. Revista De Investigación De Agroproducción Sustentable, vol. 1, no. 2, Apr. 2017, pp. 86-94, doi:10.25127/aps.20172.367.