J. Bardales, M. A. Barrena Gurbillón, y M. Oliva-Cruz, «Comparación de prototipos innovadores para el secado de cacao nativo fino de aroma (Theobroma cacao L.) y su posibilidad de adopción», Rev. de investig. agroproducción sustentable, vol. 5, n.º 3, pp. 20–33, dic. 2021.