Gonzales Malca, J., Portocarrero Villegas, S. y Abanto López, M. (2019) «Calidad de las carnes producidas en la región Amazonas, Perú», Revista de Investigación de Agroproducción Sustentable, 3(1), pp. 37–45. doi: 10.25127/aps.20191.481.