Baldera Ocampo, J.F., Granda Santos, M.S. y Chavez Quintana, S.G. 2021. Capacidad antioxidante y polifenoles totales de infusión de cascarilla de cacao (Theobroma cacao) y macambo (Theobroma bicolor). Revista de Investigación de Agroproducción Sustentable. 5, 3 (dic. 2021), 13–19. DOI:https://doi.org/10.25127/aps.20213.814.