Gonzales-Malca, J. y Abanto-López, M. 2020. Inocuidad de los derivados lácteos comercializados en la Región Amazonas. Revista de Investigación de Agroproducción Sustentable. 4, 2 (ago. 2020), 78–84. DOI:https://doi.org/10.25127/aps.20202.563.