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Oliva, M. y Rimachi, S. 2017. Desarrollo de prototipos de panela granulada orgánica utilizando saborizantes y colorantes naturales en el Distrito de Santa Rosa (Amazonas). Revista de Investigación de Agroproducción Sustentable. 1, 3 (sep. 2017), 53–58. DOI:https://doi.org/10.25127/aps.20173.374.