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IAWA. (COPANT, 1974; IAWA, 1989). La norma
COPANT se utilizó para la descripción de las caracterís-
ticas generales, organolépticas y macroscópicas, mien-
tras que la norma IAWA se usó para la descripción de las
características microscópicas de la especie. Se determi-
naron las características organolépticas (olor, color,
transición albura-duramen, sabor, textura) y las caracte-
rísticas macroscópicas (poros-visibilidad, tipo; anillos de
crecimiento, parénquima, radios, inclusiones) (Carvalho
et al., 2015).
Descripción microscópica de la especie Cedrela odorata
L.
La submuestra de madera (B) se dividió en tres submues-
tras (B1, B2 y B3), y después se colocó en un recipiente
de plástico desinfectado con agua destilada con la finali-
dad de que se ablanden las muestras. Posteriormente, se
colocaron en el refrigerador del laboratorio para mante-
nerlos frescos.
Se procedió a pegar tres submuestras (B1, B2 y B3) en
un bloque de madera con pegamento instantáneo sintéti-
co, identificando previamente cada plano de corte
(transversal, radial y tangencial). Esto se realizó con la
finalidad de que, con ayuda del micrótomo, se obtengan
las muestras histológicas-microscópicas de las maderas
de la especie cedro.
Después de obtener las muestras histológicas, se proce-
dió a deshidratar (diferentes % de alcohol), colorear
(safranina), fijar el colorante (xilol), y montar las láminas
con ayuda de la glicerina líquida, puesto que se realiza-
ron láminas semipermanentes para el análisis posterior
en el microscopio (Rosero, 2009; Santini, 2013).
Con las láminas histológicas semipermanentes se obtuvo
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el diámetro de vasos, número de vasos por mm , altura y
ancho de radios en micras, células de radios (alto y
ancho). Dichas mediciones se realizaron con el software
Imagen Pro Plus (IAWA, 1989).
Propiedades de la madera.
El otro radio colectado en la fase de campo (por árbol),
fue utilizado para obtener información de las propieda-
des físicas de la madera. Dicha muestra fue segmentada
en probetas de 5.1 x 5 cm; diámetro x 2.5 a 3 cm largo.
En la presente investigación se contempló la determina-
ción de las siguientes propiedades físicas: contenido de
humedad, contenido de humedad máxima, densidad
básica, densidad normal, densidad anhidra, contracción
volumétrica; con esta información tecnológica se pudo,
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al mismo tiempo, determinar el peso de 1 m al 12% de
humedad y el peso de 1 pie tablar al 12% de humedad.
Los ensayos se ejecutaron de acuerdo a las Normas Téc-
nicas Peruanas “NTP” (Tabla 01). La única variación fue
en la forma de obtención de las muestras y en el tamaño
de las probetas ya que la NTP estipula que la probeta
debe de ser de 3 x 3 x 10 cm (ancho, espesor y largo), y
las normas utilizadas fueron las señaladas en la Tabla 1.
Tabla 1. Norma Técnica Peruana para las propiedades físicas
NTP N°251.010. Método de determinación del contenido de humedad (INACAL, 2014a)
NTP N°251.011. Método de determinación de la densidad (INACAL, 2014b)
NTP N°251.012. Método de determinación de la contracción (INACAL, 2015)
Como se mencionó anteriormente, en las probetas (5,1
x 5,0 cm; diámetro 2,5 a 3,0 cm largo) se determinó su
peso inicial y el volumen inicial. Dicho volumen se
determinó por el método de desplazamiento de agua o
inmersión. El peso se determinó con una balanza de
precisión de ± 0,01 gramos. Después, las probetas
fueron acondicionadas en la estufa y siguiendo el
protocolo se incrementó gradualmente de una tempe-
ratura de 30° a 103° ± 2°C, con incrementos de
10°C/día. Durante el tiempo que se secaron las probe-
tas en la estufa, se siguió lo estipulado por la NTP
(251.010, 251.011 y 251.012), controlando diariamen-
te el peso de cada probeta, y siempre colocándolas en
el desecador provisto con silicagel. Cuando las probe-
tas alcanzaron su peso constante se determinó el volu-
men final por el mismo método antes mencionado y se
aplicaron las formulas en base a la NTP.
Finalmente, los parámetros anatómicos y las propieda-
des físicas de los árboles de cedro (promedio, mínimo
y máximo), se obtuvo utilizando el programa estadísti-
co R versión 3.1.2, con el paquete estadístico Agrico-
lae (R Core Team, 2013).
Rev. de investig. agroproducción sustentable (3): 8-18, 20 2520-97604 20 ISSN:
Cedrela odorata
Anquise RC