“Efecto Del Tratamiento térmico En La composición Nutricional De Harina De hígado Bovino Como Estrategia Sustentable En alimentación Animal”. Revista Científica UNTRM: Ciencias Naturales e Ingeniería 3, no. 2 (January 12, 2021): 54–58. Accessed November 25, 2025. https://revistas.untrm.edu.pe/index.php/CNI/article/view/615.