Silva Ramirez, M., y S. V. Olivares Muñoz. «Obtención De Una Bebida alcohólica a Partir De Aguaymanto (Physalis Peruviana) Proveniente De Amazonas-Perú». Revista Científica UNTRM: Ciencias Naturales E Ingeniería, vol. 2, n.º 3, enero de 2021, pp. 73-80, doi:10.25127/ucni.v2i3.606.