Rivera Salazar, C. A., B. N. Zulueta Vasquez, y E. Huamuro Castillo. «Síntesis Y caracterización De Empaque Biodegradable a Partir De Xantana Y almidón De Colocasia Esculenta (Vituca)». Revista Científica UNTRM: Ciencias Naturales E Ingeniería, vol. 2, n.º 2, febrero de 2020, pp. 14-20, doi:10.25127/ucni.v2i2.511.