Guimac Cedillo, L., A. B. Fernández Jeri, E. M. Castro Alayo, y M. E. Milla Pino. «Caracterización fisicoquímica Y organoléptica Del Cacao Criollo Nativo (Theobroma Cacao L.) De Las Parcelas Cacaoteras De Amazonas». Revista Científica UNTRM: Ciencias Naturales E Ingeniería, vol. 1, n.º 2, enero de 2019, pp. 50-54, doi:10.25127/ucni.v3i2.319.