“Evaluación De La Temperatura Y concentración De Dos Agentes Osmodeshidratantes En La obtención De Vaccinium Myrtillus ‘arándano’ Deshidratado”. Revista Científica UNTRM: Ciencias Naturales E Ingeniería, vol. 1, no. 1, Apr. 2018, pp. 44-48, https://doi.org/10.25127/ucni.v1i1.264.