“Actividad bactericida del extracto etánólico de Aloysia citridora ‘cedrón’ en bacterias alteradoras de carne fresca”, Rev. Cient. UNTRM, Cienc. Nat. Ing., vol. 5, no. 1, pp. 44–49, Mar. 2022, doi: 10.25127/ucni.v4i3.807.