“Caracterización fisicoquímica y organoléptica del cacao criollo nativo (Theobroma cacao L.) de las parcelas cacaoteras de Amazonas” (2019) Revista Científica UNTRM: Ciencias Naturales e Ingeniería, 1(2), pp. 50–54. doi:10.25127/ucni.v3i2.319.