Vásquez Castro, Ernestina R, y Zoila R Guevara-Muñoz. 2018. «Evaluación microbiológica De Quesos Frescos Artesanales Comercializados En La Ciudad De Chachapoyas-Amazonas, 2016». Revista Científica UNTRM: Ciencias Naturales E Ingeniería 1 (1):38-43. https://doi.org/10.25127/ucni.v1i1.263.