“Efecto Del Tratamiento térmico En La composición Nutricional De Harina De hígado Bovino Como Estrategia Sustentable En alimentación Animal”. 2021. Revista Científica UNTRM: Ciencias Naturales E Ingeniería 3 (2): 54-58. https://doi.org/10.25127/ucni.v3i2.615.