“Efecto De La cinética De Secado En La Actividad Antioxidante De Harina De Morinda Citrifolia L. ‘Noni’”. 2020. Revista Científica UNTRM: Ciencias Naturales E Ingeniería 3 (1): 42-46. https://doi.org/10.25127/ucni.v3i1.591.