QUISPE SÁNCHEZ, L. M. Obtención de una bebida alcohólica a partir de la fermentación de leche. Revista Científica UNTRM: Ciencias Naturales e Ingeniería, [S. l.], v. 1, n. 3, p. 46–51, 2019. DOI: 10.25127/ucni.v1i3.425. Disponível em: https://revistas.untrm.edu.pe/index.php/CNI/article/view/425. Acesso em: 5 may. 2024.