Ortiz Vásquez, R., & Olivares Muñoz, S. V. (2022). Bebida alcohólica a partir de la fermentación de Rubus fruticosus con levadura y sacarosa. Revista Científica UNTRM: Ciencias Naturales E Ingeniería, 5(1), 50–56. https://doi.org/10.25127/ucni.v4i3.808