Silva Ramírez, M., & Santillan Santillan, L. M. (2021). Comparación de efectos secado de taza de café catimor rojo (Coffea arabica) y café nacional típico. Revista Científica UNTRM: Ciencias Naturales E Ingeniería, 4(1), 09–13. https://doi.org/10.25127/ucni.v4i1.689