Silva Ramirez, M., & Olivares Muñoz, S. V. (2021). Obtención de una bebida alcohólica a partir de aguaymanto (Physalis peruviana) proveniente de Amazonas-Perú. Revista Científica UNTRM: Ciencias Naturales E Ingeniería, 2(3), 73–80. https://doi.org/10.25127/ucni.v2i3.606