Gonzales Malca, J., Portocarrero Villegas, S. M., & Abanto López, M. S. (2019). Calidad de los derivados lácteos producidos en la Región Amazonas, Perú, 2018. Revista Científica UNTRM: Ciencias Naturales E Ingeniería, 1(3), 14–19. https://doi.org/10.25127/ucni.v1i3.421