Desarrollar un modelo de predicción mediante Espectroscopia en Infrarrojo Cercano (NIRS) para la determinación de proteína cruda en subproductos de arroz (Oriza sativa). (2019). Revista Científica UNTRM: Ciencias Naturales E Ingeniería, 2(1), 60-65. https://doi.org/10.25127/ucni.v2i1.449